Bacalar, ubicado en el estado de Quintana Roo, es uno de los Pueblos Mágicos más deslumbrantes de México, conocido por su Laguna de los Siete Colores, una maravilla natural que atrae a turistas nacionales e internacionales. Este destino tropical combina la tranquilidad de un pequeño pueblo con una belleza natural inigualable. La laguna, de aguas cristalinas y diversas tonalidades de azul, es un lugar perfecto para nadar, hacer snorkel, bucear o simplemente relajarse en sus orillas, rodeado de una exuberante vegetación.
Clima y vegetación: Tropical y acuático
Bacalar tiene un clima tropical durante todo el año, con temperaturas que oscilan entre los 25°C y 30°C. Las lluvias son frecuentes en los meses de verano, lo que mantiene la vegetación verde y frondosa. La vegetación predominante está compuesta de manglares, palmeras y selva tropical, que rodean la laguna y proporcionan un hábitat ideal para una gran variedad de especies de aves y fauna acuática.
Fundación de Bacalar y su historia
Bacalar fue fundado por los mayas en el año 435 d.C. bajo el nombre de Sian Ka’an Bakhalal, que significa “cerca o rodeado de carrizos”. Durante la época colonial, el lugar fue un puerto estratégico para los españoles y también un punto de defensa contra los piratas que saqueaban la región. En el siglo XVIII, se construyó el Fuerte de San Felipe, una fortaleza que aún se mantiene de pie y que ofrece una ventana al pasado colonial de la región.
Atractivos principales de Bacalar
- Laguna de Bacalar (Laguna de los Siete Colores): El atractivo principal del pueblo, la laguna es famosa por sus aguas de múltiples tonalidades de azul. Dependiendo de la profundidad y del ángulo del sol, el agua puede pasar del turquesa al azul profundo. Es ideal para actividades acuáticas como el kayak, snorkel y paddleboard.
- Fuerte de San Felipe: Construido en el siglo XVIII para proteger el pueblo de los ataques piratas, este fuerte se ha convertido en un museo que relata la historia de Bacalar y su importancia estratégica en la época colonial.
- Cenote Azul: Ubicado a pocos minutos del centro de Bacalar, este cenote abierto es uno de los más grandes y profundos de la península de Yucatán, con una profundidad de aproximadamente 90 metros. Es perfecto para nadar y bucear en sus aguas cristalinas.
- Canal de los Piratas: Un canal natural que conecta la laguna con el río Hondo. Es un lugar popular para nadar y recorrer en lancha, además de estar rodeado de historias de piratas que utilizaban el canal para esconderse.
Atractivos cercanos a Bacalar
- Cenotes y Rápidos de Bacalar: La laguna de Bacalar está rodeada de cenotes y rápidos naturales que ofrecen oportunidades para la exploración y el turismo de aventura.
- Santuario de los Estromatolitos: Este santuario alberga algunas de las formaciones de estromatolitos más antiguas del mundo, organismos milenarios que juegan un papel importante en el ecosistema de la laguna.
Cómo llegar
Bacalar se encuentra a 40 km al norte de Chetumal, la capital de Quintana Roo, y a 330 km al sur de Cancún. Se puede llegar en auto tomando la Carretera Federal 307, que conecta Cancún con Chetumal. También hay autobuses que cubren la ruta desde Cancún, Playa del Carmen y Tulum. El Aeropuerto Internacional de Chetumal es el más cercano, a solo 30 minutos de Bacalar.
Gastronomía típica
Bacalar ofrece una deliciosa mezcla de sabores del Caribe mexicano y la gastronomía tradicional maya:
- Tikin Xic: Un pescado típico de la región, marinado en achiote y especias, y cocido a la leña o al carbón.
- Pan de cazón: Un platillo de origen yucateco que consiste en capas de cazón (un tipo de tiburón) entre tortillas de maíz, bañadas en salsa de tomate.
- Ceviche de caracol: Fresco y preparado con ingredientes locales, este platillo es una delicia costera que no te puedes perder.
Además, es común encontrar refrescos naturales hechos de frutas locales como el mamey, la guayaba y el mango.
Festividades y eventos anuales
Bacalar, aunque es un pueblo tranquilo, celebra varias festividades a lo largo del año:
- Fiesta de San Joaquín: Celebrada en agosto, esta fiesta patronal incluye procesiones religiosas, música tradicional y ferias locales.
- Festival de la Laguna de Bacalar: Un evento anual en el que se promueve la conservación de la laguna, junto con actividades culturales y deportivas en sus aguas.
Hospedaje recomendado
Bacalar cuenta con una amplia oferta de hospedaje, desde ecolodges a la orilla de la laguna hasta hoteles boutique:
- Casa Bakal: Un hotel boutique con vistas panorámicas a la laguna y acceso directo al agua. Ofrece cabañas y habitaciones modernas en un entorno natural.
- Mía Bacalar Luxury Resort & Spa: Un resort de lujo que combina el confort moderno con la naturaleza exuberante de Bacalar, ideal para quienes buscan una experiencia más exclusiva.
Consejos para los viajeros
- Mejor época para visitar: La mejor época para visitar Bacalar es durante la temporada seca (de noviembre a abril), cuando las lluvias son menos frecuentes y se puede disfrutar plenamente de las actividades al aire libre.
- Qué llevar: Ropa ligera y cómoda, traje de baño, bloqueador solar ecológico para proteger la laguna, y una buena cámara para capturar las increíbles tonalidades de la laguna.
Leyendas y datos curiosos
Una de las leyendas más conocidas de Bacalar es la del Canal de los Piratas, donde se dice que los piratas escondían sus tesoros robados durante sus incursiones en las costas del Caribe. Hasta el día de hoy, algunos pescadores locales aseguran que los espíritus de estos piratas todavía protegen el canal y sus aguas.
Bacalar, con su impresionante Laguna de los Siete Colores, es un destino único que ofrece la oportunidad de sumergirse en la naturaleza mientras disfrutas de un ambiente relajado y lleno de historia. Este Pueblo Mágico es ideal para quienes buscan tranquilidad, belleza natural y un toque de aventura.